Sinulla on tallentamattomia muutoksia

Rapport

EtusivuUusimmatLuetuimmatToimittajatJuttusarjatNäköislehti
AINEETON LAHJA: Anna ajateltavaa joka viikolle — 39 € / 6 kk >

Tomaattia myydään kuin raakaöljyä – hintakilpailu tuo kuluttajien lautasille veritomaatteja

✪TähtijuttuJos tomaattisi ovat tähän asti olleet mauttomia, tämän jälkeen ne saattavat maistua kitkeriltä

Toimittajan kuva

Jani Kaaro

11/15/2023

Lukijoiden tuella

Miksi närpiöläinen tomaatti on niin halpaa? Tätä monet ihmettelivät kunnes tieto ihmiskauppaepäilystä ja törkeästä kiskonnasta viime vuonna tulivat julki. Kaikella on hintansa, ja jos hinta ei ole tuotteessa, silloin se maksetaan jotenkin muuten – esimerkiksi inhimillisenä kärsimyksenä.
Ei kuitenkaan taida olla sattumaa, että kun tällainen kiskontaskandaali tulee ilmi Suomessa, se koskee nimenomaisesti tomaattia. Tomaatti on globalisaation täydellinen hedelmä. Maailman vuosittainen tomaattisato on yli 189 miljoonaa tonnia. Tästä 40 miljoonaa tonnia prosessoidaan tomaattitiivisteeksi. Tomaatti kelpaa niin välimerelliseen ruokavalioon kuin roskaruokaan eikä siihen liity mitään tabuja missään kulttuurissa. Tomaattibisnes on kuitenkin äärimmäisen kilpailtua ja siinä kilpailussa Närpiön kiskontaskandaali näyttäytyy vain tomaattiteollisuuden tavanomaisena toimintatapana.

Tomaattitiiviste on tomaattiteollisuuden raakaöljyä, josta jatkojalostetaan lukuisia elintarvikkeita kuten ketsuppia, tomaattisosetta tai vaikkapa tacokastiketta. Kun näinä päivinä ostaa elintarvikkeen, jonka valmistukseen on käytetty tomaattitiivistettä, on erittäin vaikea selvittää, mistä tiiviste on peräisin. Vaikka spagettikastike valmistettaisiin Hollannissa, Ruotsissa tai Italiassa, tiiviste voi silti olla Kiinasta. Ja näinä päivinä se yhä useammin onkin Kiinasta.
Kiinasta on nimittäin kolmessa vuosikymmenessä tullut tomaatintuotannon suurvalta. Tämä on paradoksaalista, sillä Kiina on yksi niitä harvoja maita, jossa ei juurikaan käytetä tomaattia. Kiinan tomaattimahdille on kuitenkin selityksensä.


Oletko jo tilaaja? Kirjaudu sisään

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaajana saat Jani Kaaron uusimmat jutut ja lukuoikeuden kymmeniin aiempiin artikkeleihin.

Tilaajana myös tuet Kaaroa — Rapportin tilausmaksuista enemmistö menee aina suoraan tekijälle.

Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa

"Pidätkö lukemastasi? Tiedekolumnini Rapportissa ovat mahdollisia vain teidän maksavien lukijoiden ansiosta, koska kirjoitan elääkseni.

Kiitos sinulle!"

Jani Kaaro

Jani Kaaro

Kommentit

Tämän vuoksi koulussa ei opita — eikä ole tarkoituskaan oppia

Tämän vuoksi koulussa ei opita — eikä ole tarkoituskaan oppia

Jani Kaaro

Mitä ihmettä? — USA:ssa kirurgi leikkaa potilaan väärältä puolelta 20 kertaa viikossa

Mitä ihmettä? — USA:ssa kirurgi leikkaa potilaan väärältä puolelta 20 kertaa viikossa

Jani Kaaro

Suoliston siekailemattomat sabotöörit — Mitä lihavuuslääkkeet meille opettavat?

Suoliston siekailemattomat sabotöörit — Mitä lihavuuslääkkeet meille opettavat?

Jani Kaaro

Vanhusten määrä kaksinkertaistumassa ja se voi pakottaa dystooppisiin ratkaisuihin — ennakkotapauksia ei historiasta löydy

Vanhusten määrä kaksinkertaistumassa ja se voi pakottaa dystooppisiin ratkaisuihin — ennakkotapauksia ei historiasta löydy

Jani Kaaro

Energiasiirtymää ei ole, eikä tule — uudet energiamuodot ovat vain lisäyksiä aiempien päälle

Energiasiirtymää ei ole, eikä tule — uudet energiamuodot ovat vain lisäyksiä aiempien päälle

Jani Kaaro

Aiheuttaako yleinen jokapaikan kemikaali Parkinsonin tautia?

Aiheuttaako yleinen jokapaikan kemikaali Parkinsonin tautia?

Jani Kaaro

Näytä lisää juttuja

Tilaa Puheenaiheet-uutiskirjeemme

Puheenaiheet uutiskirjeemme tarjoaa sinulle tuoreimmat kuulumiset. Älä jää paitsi!